Pieczarki panierowane to pomys艂 na szybki smaczny dodatek do obiadu. Sprawdz膮 si臋 r贸wnie偶 w roli przystawki, czy przek膮ski na imprez臋 z rodzin膮 lub przyjaci贸艂mi. Chrupi膮ce pieczarki w panierce to tak偶e 艣wietny dodatek i przek膮ska na grilla. Sk艂adniki dla 1 porcji. Pieczarki 300 g. Jajko 1 szt. M膮ka pszenna typ 550 20 g 2 艂y偶ki. Ser 偶贸艂ty 艣cieramy na tarce o mniejszych oczkach. Jaja wbijamy do miski. Dodajemy do nich m膮k臋, przyprawy i ser. Sk艂adniki mieszamy ze sob膮 do czasu, a偶 uzyskamy g臋ste ciasto. Pieczarki oczyszczamy i usuwamy z nich ogonki. Zanurzamy je w przygotowanym cie艣cie i obtaczamy w bu艂ce tartej. W g艂臋bokiej patelni rozgrzewamy olej Przepis na pieczarki panierowane nadziewane serem i cebulk膮: Pieczarki oczy艣ci膰 (przeczytaj artyku艂: Pieczarki - obiera膰 czy my膰? ), pozbawi膰 trzonk贸w. Odstawi膰. Trzonki pieczarek zetrze膰 na tarce o du偶ych oczkach. Cebul臋 obra膰, pokroi膰 w kosteczk臋. Na patelni, na niewielkiej ilo艣ci oleju zeszkli膰 cebul臋. Pieczarki sma偶one - przepis: Klasyczne: 1. Jajka rozbijam i wlewam do talerza, lekko ubijam. Do pozosta艂ych dw贸ch talerzy wsypuj臋 m膮k臋 i bu艂k臋 tart膮. 2. Pieczarki czyszcz臋, odrywam n贸偶k臋. Sol臋. Kapelusz obtaczam lekko w jajku, nast臋pnie w m膮ce, ponownie w jajku i bu艂ce tartej. Wk艂adam na rozgrzany t艂uszcz. Rewelacyjne sma偶one pieczarki krok po kroku. W niewielkiej misce przygotuj ciasto do pieczarek. W tym celu jajka wymieszaj z przyprawami i m膮k膮. W nast臋pnej kolejno艣ci dorzu膰 r贸wnie偶 starty na mniejszych oczkach ser 偶贸艂ty. Ca艂o艣膰 wymieszaj do momentu uzyskania do艣膰 g臋stej masy. Pieczarki oczy艣膰 i poodcinaj z nich n贸偶ki. Sk艂adniki: 60 dag sera 偶贸艂tego salami (ew. innego okr膮g艂ego sera), 3 jajka, 5-7 艂y偶ek m膮ki, 1 i 1/2 szklanki bu艂ki tartej, szczypta pieprzu, s艂odka papryka, olej do sma偶enia. Dodatkowo do podania: s艂oiczek 偶urawiny lub bor贸wek. Przygotowanie: Trzeba przyzna膰, 偶e sma偶ony ser w panierce to prawdziwa bomba kaloryczna - za to jaka pyszna! Doskona艂ym sposobem ich przygotowania jest usma偶enie w panierce z 偶贸艂tym serem. Panierka przyjemnie chrupie podczas jedzenia, a podgrzany i roztopiony ser ci膮gnie si臋, jak na pizzy. Je艣li chcesz ich spr贸bowa膰, poni偶ej prezentujemy przepis. Sma偶one pieczarki w panierce stanowi膮 nie tylko 艣wietny dodatek do g艂贸wnego dania podczas obiadu. 15-20 g Grana Padano lub parmezanu. 3 艂y偶ki m膮ki pszennej. s贸l, pieprz, s艂odka mielona papryka. olej do g艂臋bokiego sma偶enia. Pieczarki myjemy, odkrawamy 鈥瀗贸偶ki" (najlepiej na wysoko艣ci kapelusza, nie odrywamy ich). Do garnka wbijamy jajka, roztrzepujemy je r贸zg膮 kuchenn膮. Chrupi膮ce pieczarki panierowane - Sk艂adniki: 500g pieczarek (+pieprz, s贸l, papryka s艂odka do opr贸szenia) 3 艣rednie jajka 3 czubate 艂y偶ki m膮ki pszennej pieprz, s贸l 1 p艂aska 艂y偶eczka bazylii (mo偶na te偶 doda膰 inne swoje, ulubione zio艂a) 20g Parmezanu lub sera Grana Padano bu艂ka tarta do panierowania olej rzepakowy do sma偶enia Pieczarki zapiekane z serem serem to szybka i wegetaria艅ska przek膮ska. Idealnie sprawdzi si臋 na sylwestra, imprez臋, na 艣wi臋ta, a tak偶e jako dodatek do da艅 z grilla. Aromatyczne kapelusze, pe艂ne ci膮gn膮cej mozzarelli, smakuj膮 absolutnie przepysznie i pi臋knie prezentuj膮 si臋 na talerzu. .
  • 82jksdseqb.pages.dev/524
  • 82jksdseqb.pages.dev/49
  • 82jksdseqb.pages.dev/781
  • 82jksdseqb.pages.dev/265
  • 82jksdseqb.pages.dev/344